この日はふと思いついていったのが、茅ヶ崎のMOKICHI FOODS GARDENﾓｷﾁﾌｰｽﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ
曙光や湘南ビールの蔵元の熊澤酒造が経営するレストランです。
天井も高く雰囲気ある店内は茅ヶ崎にはちょっとない異空間
普段まったく飲まないビールもやっぱりここにきたらオーダー
おつまみに麦が出てきます
この日は軽くランチといった感じでした。
鮮魚のカルパッチョは、気持ち切り身が厚い感じもありましたが、野菜が
結構敷かれているのがいいですね。前回とお魚の種類が違ってたかな？
牛肉と新たまねぎのサラダ、和がらしのドレッシング風味
サラダもボリュームあるので二人で取り分けるとちょうどいい量
あとはここの窯で焼いているピザ
ピザの生地もモチモチ感あっておいしいです。
時期によっては、熊澤酒造の酒かすが買えますが、この日はなかったです。
それとデザートのお勧めが、酒かすのアイスクリーム！
酒かすの香りがかなりしてちょっと舌触りもあっておいしいので大好きです。
このアイスクリームはプレンティーズというアイスクリーム選手権で1位を取ったお店で
作られたものが提供されています。勿論プレンティーズやここでも販売されています。
酒蔵や酒かすの香りがたまらなく好きなんですよねぇ
