オレゴン州のワイン今回はオレゴン州のワインを勉強してきました。 オレゴンといえば、ピノノワールが有名ですが、やはりブルゴーニュと比較すると少し濃いかなという感じがしました。 ピノノワールも勿論おいしかったのですが、今回気に入ったのはピノグリ。熟したピーチや柑橘系など香り豊かでフルーティなワインはキングエステートのもの。 以前リーデルグラスのセミナーに行きグラスの奥深さにも興味を持ったのですが、今回もその比較がありました。 左はブルゴーニュ用ピノノワールのグラス、右はオレゴンのピノ用に作られたリーデルのグラス。同じワインを入れても印象が全然違いました。このオレゴン用のグラスも揃えたくなりました。