今回はオレゴン州のワインを勉強してきました。

オレゴンといえば、ピノノワールが有名ですが、やはりブルゴーニュと比較すると少し濃いかなという感じがしました。
ChocolatのRelax time

ピノノワールも勿論おいしかったのですが、今回気に入ったのはピノグリ。熟したピーチや柑橘系など香り豊かでフルーティなワインはキングエステートのもの。
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以前リーデルグラスのセミナーに行きグラスの奥深さにも興味を持ったのですが、今回もその比較がありました。
左はブルゴーニュ用ピノノワールのグラス、右はオレゴンのピノ用に作られたリーデルのグラス。同じワインを入れても印象が全然違いました。このオレゴン用のグラスも揃えたくなりました。
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