パンケーキ@表参道「APOC」 | モンブランが好き!スイーツ食べ歩き

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フランス地方菓子の情報と、アフタヌーンティ・パンケーキ・モンブランなどのスイーツ食べ歩きの記録です。

表参道のパンケーキ専門店 APOC(アポック)。
URL2http://www.sasser.ac/apoc/index.html

イートインのパンケーキはセットメニューのみで、基本は
宝石白ホイップクリーム&レモンのパンケーキ
宝石白ベーコン&エッグのパンケーキ

これの甘辛セットと、
甘口に、ホームメイドグラノラとヨーグルト、クランベリープレザーブを添えたセットと
辛口の、温かいスープがついた食事メニューがあります。
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パンケーキはしっとり系、くちどけなめら。
パンケーキミックスも販売しています。

濃厚なメイプルシロップにレモンをかけるのがおいしかったです。
有塩のバターもいいアクセント。