東京都大田区 管理栄養士のフォト&ベビーマッサージ教室「まんまえーる」の深沢です。
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先日はプロフィール&お教室モニター撮影に大田区大森へ。
ご依頼くださったのは、
東京都大田区大森エリアで食育スクール
『青空キッチン大田区大森スクール』を開校している
管理栄養士・食育キッズトレーナーの住澤陽子先生。
とってもいい香りのお出汁の湯気が
ほわほわ。
この日は7月ということで、
七夕にちなんだメニューでした。
かつおぶしをぱらぱらーーー!
子どものころの経験って
大事。
特に食に関することは、
子どもが大人になったときに
ふと思い出したり、
香りや味覚を脳が覚えていたり。
「だしの素」という商品はあるけれど
基本のお出汁の味は、
やってみるととっても簡単。
茶こしにかつおぶし入れて、お湯をかけるだけでも十分ですよ。
赤ちゃんのころから
本物の味と香りを覚えておいてもらいたいな、と思います。
レッスン中も先生のお話しを
しっかり聴きます。
2人とも真剣。
すごい集中力でした。
きちんとレシピ通り計量することも、
料理の基本。
慣れてきたら
自分の好みの量に調整するといいですね。
料理の合間にワークもします。
「七夕の願い事、何にしようかな?」
色とりどりの夏野菜と
陽子先生の華やかな笑顔が眩しい♡
モニター撮影のご依頼
ありがとうございました^^
「撮影されるのが初めてで緊張する!」
と事前ヒアリングで伺っていましたが、
子ども達が緊張を緩めてくれたり、
撮影のちょっとした小ワザを使って、
自然ないつもの陽子先生らしい表情を
切り取れたと思います。
子ども達への声かけは、
「さすがプロ!」
と言えるような言葉にあふれていて
私も勉強させていただきました。
陽子先生は、大田区大森周辺で
ご活躍されています。
きっとこれから大田区の食育レベルが
どんどんアップしますね♪
心から応援しております。
▽陽子先生のブログはこちら▽
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