大好きな876BAKERYさんのスコーンです( •ω•ฅ)
カフェチョコスコーン 876BAKERY
腹割れが美しく、ずしりと重みのあるスコーン。
今回はコリコリチョコを食べたくて冷凍のままいただきました！
ぎゅぎゅっと詰まった中の生地。
粉を寄せてかためた感の強い、わたしの好みのスコーンです。
冷凍なので中もゴリっとしていますが、ほろっと感もあり。
甘さはとてもひかえめで、油脂感もなく、冷凍なのでコーヒーの風味は芳醇ではありませんが、
あとからワンテンポ遅れてコーヒーを感じられます(*´ 8 ｀*)
チョコがコリコリでいい食感！
チョコチャンクなのでしっかりとした存在感♡
濃厚で甘さもちょうどよくておいしいっ(ﾉ´³`)ﾉ
生地の底部分はゴリゴリでとくに好みでした♪
