はじめましてのベーグル屋さんのベーグルです。
横浜のNANA PANさんで、プレーンベーグルのみのセットを購入しました。
最近以前にも増してシンプルなものが好きになっております(*ơᴗơ)
プレーンベーグル NANA PAN
12個¥2,150(送料別)でした。
大きさはごくごく平均的な感じかな(私の感覚ですが)。
見た目からむっちりした感じで美味しそう!
スライスすると、
気泡もあるけどきゅっと詰まった生地が。
しっかりめにトーストしましたو(ت)٩
クラストはザックリバリッとしてヒキはなくて歯切れのいいタイプ。
香ばしくておいしい(๑´ڡ`๑)♡
私個人の感覚ですがクラストのタイプはカリンさんやスックムックさんと、
ソックリではないんだけど同系統かな。
見た目からむぎゅむぎゅタイプを想像してましたが、意外と歯切れ良くふかっとした食感もあるクラム。
でも噛んでるとむぎゅ食感も出てきます(っ˘ڡ˘ς)
味はとてもリーンです。シンプルでおいしい。
クラストもクラムも歯切れがいいのでサンド向きですね♪
クリチとハニーナッツをたっぷり挟んでおいしくいただきました( *˘ ³˘)♡♡♡