私好みのゴリゴリハードなパンがおいしいこーぼ屋122gさんのパンです。
Chataigne et Cranberry
英語表記だとクランベリーしかわからない^^;
Chataigneはフランス語で栗のことなんですね。
小ぶりなパン(。☌ᴗ☌。)
ではしっかりトーストします!
ガリゴリとハードなクラスト。
とくにはじっこはガリガリとすごい歯ごたえ♡
香ばしくておいしい!
小麦のうまみがしっかりとして生地自体めちゃくちゃおいしいー。
こーぼ屋さんのパンはとても体にいいと感じますね。
クランベリーはさっぱりと甘酸っぱく、栗はホロリとして甘過ぎなくておいしい!
初めての組み合わせでしたが、ラズベリーと栗の組み合わせはよくあるし、クランベリーとも相性がいいんですね。
ごちそうさまでした(*ˊᵕˋ*)♡