天然こうぼぱん とことこさんのベーグルをいただきました( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡
キャラメルベーグル
やや小ぶりなサイズのベーグルです(｡☌ᴗ☌｡)
フィリングとしてキャラメルチップとかキャラメルチョコが入ってるのかな？と思いきや、キャラメル生地なんですね。
くるみも混ぜ込み！
まずはレンチンして…
いただきまーす。
むちっとしつつ歯切れのいいクラストは薄く、
クラムはむちむちもちっ。
ほんのり甘い生地に、クルミのコリコリした香ばしさがおいしい！
もう半分はトースト。
ザクっ、パリンっとしたクラストは香ばしくなり、
クラムはレンチンより軽くなるもののむぎゅっと感もあり。
くるみがより香ばしくなって、クリームチーズとともに美味しくいただきました♪
