今日のモヒカンさんのマフィンは…
りんごカマンベール
ぜったいおいしい組み合わせ♡
サイズはミドルサイズ。
カットするとりんごと カマンベールがころころと入っています。
ではいつもどおりしっかりトーストします⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
外側は甘く香ばしくザックりとしてクッキーのよう。
中はしっとりふわふわ、甘さひかえめで油脂感もないおいしい生地♪
りんごは煮てあるのかな。
やわらかくてちょうどいい甘さです。
カマンベールがびよん♪
塩気もそれほど強くなくてあっさりとしたチーズです。
りんごの方が勝っていますがいいアクセントになりますね。
甘いマフィン生地との相性もとてもよかったです( *´꒳`*)
