昨日につづにモヒカンさんのマフィンですー。
紅茶カレンズ
ミドルサイズのマフィン。
カットすると…
カレンズがたっぷり(・∀・)!!
ではしっかりトースト!
外側ザクザクと甘香ばしくてクッキーのようで安定のおいしさ( ´ ▽ ` )
中はふわふわしっとり。
紅茶の香りが芳醇ですっ(*´◒`*)
なんだかいつものノーマル生地より甘めに感じたのは紅茶の風味と、
たっぷりのカレンズの効果かな。
シャクシャクした食感で小さいながらもじゅわりと水分(果汁?)が出てきて、砂糖漬けなのかな?甘くておいしいです( ´ ▽ ` )
今回も大満足♪
ごちそうさまでした^ ^