こんばんは
今日もお仕事お疲れ様です
あなたを一流のバリスタにする
バリスタ＠mocaです！
今日は
「コーヒーが育つ地域」
についてお話します
あなたはコーヒーが
何処で育つか知っていますか？
コーヒー生産国はいくつ
知っていますか？
あいまいな知識を
しっかりとした知識にすることで
誰に対しても
堂々とコーヒー知識を
披露することができます
周りが知っていない事を
知っているだけで
一目おかれ
「あの人は博学なんだ…」
と尊敬のまなざしを
向けられるようになります
タイトルどおり
コーヒーが育つのは
服を脱ぎたくなるような
暑い暑い熱帯地域です
ただ服を脱ぐ女子って
いいよねって
言いたかっただけです
すみません…
正確に言うと
赤道から南北緯25度のエリア
「コーヒーベルト」
と呼ばれる地域で栽培されています
まあ最近では
例外的に
日本の小笠原や沖縄など
その他の地域でも採れるようですが
基本的に
コーヒーは暑い気候が
お好みのようです
私と一緒で
情熱的なのですね
…どうでもいいですか
そうですか
現在では約７０カ国で
栽培されている
コーヒーですが
育てられている
環境、気候、加工法で
味がガラッと変わります
環境が変わると
人も変わりますよね
黒髪で清楚なあの子が
夏休みあけ
不良の彼氏の影響で
茶髪にピアスになっているような…
ちょっと違うかな
とにかく
それぞれの地域の
コーヒーについて
次回から楽しみましょう
今日の
「インスタント・メモリー」は
①「コーヒーが育つのは
赤道から南北緯２５度の熱帯地域」
②「現在約７０カ国で栽培されている」
③「栽培環境などでコーヒーの風味がきまる」
です
この３つを
紙に書いて
声に出して読んでくださいね
これをすると
あなたの一流バリスタへの道は
また一歩近づきます！！
ぜひ私と一緒に
頑張りましょう！！！