見返してみても、最近のブログネタは
お料理のことがほぼほぼなので
育児ブログからお料理ブログに
カテゴリーに変えました❗
やっぱり食べることが大好きなんだと
実感します
新しいカテゴリーでも
よろしくお願いします🙇⤵
京都のおばんざい風の夜ご飯
昼ごはんのめんつゆが残っていたのと
冷蔵庫に冬瓜があったのと
久々にザ・和食が食べたい～❗って
なりました😆
冬瓜とカニ(缶)の煮物。
めんつゆの残りで味付け✨
片栗粉でとろみをつけて。
これも完食されました
野菜天ぷら
カボチャ、ピーマン、
玉ねぎ＋茗荷＋ネギのかき揚げ
↑
昼のそうめん付け合わせの残りで
めんつゆとお塩で頂きました❗
野菜天ぷらは子ども達にやはり大好評👌
特にカボチャとかき揚げは
あっという間に売り切れ
まだたくさんあったので
朝ごはんにも流用✨
さばの一夜干しをグリル
こうやって大皿に盛ると
おばんざいっぽい
こちらも昼の牛肉の残りで
牛ごぼう味噌汁
和食っぽく、ゆずのスパークリングワイン
和食にとても良く合いました
牛肉とごぼうの組み合わせ、最高すぎる。
今夜は夫も手伝ってくれました。
(夫、ネットフリックスで
料理番組ばかりみてるから
実際にやらせてみたら、、
洗い物とお皿のセッティングと
盛り付けと小にぎりを担当 笑)
夫が美味しい料理を作る道のりは長い。。
小にぎり 笑
～～～～
京都のおもひで。
１月も大学時代の友達と京都🍀
京都女子旅に出てました😆
卒業旅行も京都。
(私が卒業後すぐ仕事だったのでみんなが
予定を合わせてくれた
)
)舞妓さんになりました。
この後、つまづいてこけました。。
原型留めてないから出しちゃえ❗
約20年前のワタクシ
京都に行ったら舞妓体験お勧めです🙆
