週末 うちごはん色々…⭐ | まいにちのコト。
週末頭を悩ませるご飯作り、、。
って聞いても
返事なし
自分の食べたいものにしました。
土日は大皿料理が気分 笑

土曜日はエビチリ。
辛くても知らないぞ~。
と豆板醤入れたけど
辛くない

と言われ
次回は辛味アップ


エビチリはずっと
栗原はるみレシピで、エビ以外にも
玉子🍳を入れてマイルドに

日曜日はスペアリブの煮込み👍
時間が無いときは塩コショウして
グリルかフライパンで焼くだけだけど
煮込むときはいつもこちらのレシピを
久々に煮込んだけどさすがのレシピで
家族に好評でした


そら豆は旬

オリーブオイル、ガーリック、粉チーズで
イタリアン


ズッキーニを入れたサラダも
たくさん食べて野菜いっぱい摂りました

今日はちょこっと仕事
歩いて行き帰り8000歩歩いた👣
ランチにミートソース作り。
デミグラス缶とトマト缶入れて煮込んだので
時短になりました

最初は水っぽいけど

30分後はこんな感じ❗

娘も、もちろん
ご機嫌斜めの息子も
お代わりしてくれましたー


↑
ごはんが食べた過ぎて
ごはんどきによく気分を害する息子。
ソースをもっとかけろとかで
しょうもないいざこざ
タリーズコーヒーで水だしコーヒー
1パックもらった😆
自粛明けの身には嬉しかった☺

夏は水だしコーヒー、爽やかで良いなあ…


