昨夜の夕飯は牛丼にしました♪
父さんは忘年会と言うことだったので丼物♡
これが、、、子どもたちの大好物なんですよねー。
うちの母が牛蒡を入れて作るので、私も真似して牛蒡のささがきを
たっぷり入れて作ります。
牛肉多目に先に軽く炒めて、牛蒡と人参と玉ねぎを入れて炒め合わせた後
水、だし、砂糖、醤油、みりん、、、蓋をしてコトコト煮て
牛蒡も柔らかーくなったら説き卵♡半熟~。
味付けはすき焼き風にちょっと甘めです。
美味しいよ~って言ってもらえるのはとても嬉しいが、、、
でっぱったお腹を自慢する息子、、、。
あーあ。。。
食べることが大好きなのは遺伝だね、、、。
今日はお弁当の日でした☆
4時45分にアラームが鳴ったところ、息子もなんということ!
・・・起きてしまった~。
弁当を作る最中にずっと話しかけてくる。
なんか頂戴とつまみ食いしようとする、、、。
早めに起床して正解だった。進みやしない。
ブロッコリー食べてる。。
まあ、でも子どもたち弁当の日が大好きです。
月に一回なので、今日もから揚げ弁当~♪
ポテサラ、プチトマト、ブロッコリー、かぼちゃ焼いたの
サツマイモの甘煮、ゆかりおむすび
そして今日はなんと4人前っ!!
甥っ子の分(右上)も。
そう、お義姉さんがめでたくご出産されて入院中なのです!
事前にお弁当箱もらってました。
左上から時計回りに パパの、甥っ子の、息子の、娘の
甥っ子は小食なのであらかじめ分量を教えてくれていました。
それにしても、、、我が子の食べる量と言ったら、、、。
みなさんペロリ完食!
今年はこれでお弁当の日もおしまい!
来年はレパートリー広げるか。。。
☆ ☆ ☆
相変わらず学研のソフトブロックでよく遊んでます。
娘が映り込んでいますが
これは息子が黙々と一人で作ったもの。
一生懸命さが伝わってきてなんかいじらしい♡





