スイートポテトが食べたくなって
そういえば、安納芋があった！
と思い出して、、、
この子が寝た隙に…(￣▽+￣*)
スイートポテト作成開始
レシピはとっても簡単。
おイモ400g茹でてつぶして
裏ごし。(裏ごしは思った以上に大変でしたが。)
そこにバター60g、砂糖適当に入れて、卵黄１個投入。
よーくよーく混ぜる。
２５０度のオーブンに余熱なしで入れて２０分焼けば出来上がり！
表面に黄身をぬーりぬり
この段階で相当美味。
幸せなにおい。
焼きあがり。
一つ爆発してるのは気にしないで。
胃袋行き(´0ﾉ｀*)
安納芋がおいしいから？
ほとんど砂糖入れなかったのにこんなに甘いなんて！
自然の甘み☆
松蔵ポテトに勝るとも劣らない超美味なスイーツのできあがり♪
安納芋をくれた方が週末来られるので食べてももらたいと思います。
きっと喜ぶだろうなあ～！
