にんじんにしてみます
作り方、検索すると色々出てくるけど…
今回は滑らかさを重視して、
ブレンダー＆こし器で入念に
にんじんを小さめに切って茹でて、
茹で汁と分けて、
ハンドブレンダーで細かく…
うんうん、いい感じです
こし器で滑らかにこして、
茹で汁を戻しながらのばして…
小分けにして、完成～
水溶き片栗粉でとろみをつけるか迷ったけど、まずはそのまま。
もし嫌がったら考えよう
出来上がったものを食べてみると、
あま～い
にんじんてそのままでもこんなに甘いんだ
ここ3日はお粥もパクパク、興奮気味で食べてくれるから…
スタイもハムハムしちゃうくらい、
鼻息荒くして食べてます
さ～食べてくれるかな～