この間、ブログに書いたぬかづけたまご
同じ発酵ぬかどこをもらったお友達が、
まだ「半熟たまごに挑戦してない」って言ってたので、
写メで伝えようと撮ってみました
野菜教室でもらった柿と一緒に
サラダにしてみた。
ブログに載せるのは恥ずかしいんだけど（
）
柿をサラダにいれると美味しいって話を聞いて、
恐る恐るチャレンジしてみた。笑
だって「柿サラダにポン酢とかかけても美味しいよ」って
言われてもピンと来なくて・・・。
果物と酢だよ。
頭の中には「ほんとかな
」が駆け巡ってたよ。
でも母に、なますに「柿を入れたりするし
」って言われて、
作っておいてなんですが、やっと「ありかも！」って思いました。
味はね。美味しかったよ。
ただ、柿を入れ過ぎて甘かった。
１/４個使ったんだけど、もっと少なくて良かったのかも。
彩り程度に使うのがいいのかもね。
学習しました～