普段何も気にせず使って作りまくってましたが...
オーブンを使わない焼かないお菓子って洋菓子だとプリンとか？
以前に作った大福も少しオーブンを使うし...？
おまんじゅうなら蒸すだけ？とトライしてみました。
私はキャラ好きなのでリラックマとキティちゃんの形にしてみました。
目鼻や耳、リボンはWilton社のcandy meltsやチョコペン使用してます。
中身はこしあん。お店で売ってるものです。
こしあんを丸めて生地で包み、小さく丸めた２つの生地をくっつけて
残しておいた生地を延ばし型抜きして鼻の部分に（型抜きはクリームを絞る口金を使いました）
リラックマの方は生地は黒糖使用
蒸しあがり
耳と目鼻を書いてできあがり！たくさん並んでると可愛い。
キティちゃんは耳を生地で作る時に三角にとがらせただけで、ほとんどコリラックマと同じ
和菓子もこうすると作るの楽しいし、小さな子に喜ばれますね。
従弟の娘ちゃんたちにプレゼントしました。
今後のキャラ和菓子への課題はもっと綺麗に形を作ることですかね～。本当にテキトーなもんでｗ
よろしかったら応援クリックを↓
にほんブログ村