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今日は
パパが
フグの🐡白子を
ゲットしてくれた～
いつも行く料理屋さんで
頂いた事はあるけど
自分で作った事はないなぁ～
YouTubeで調べる
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
臭み取りが大事ね！
流水から塩水
からの
湯でまで
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
結構時間を要するのね
でも
ほんとに最初の臭みが全くなくなりました！
ここから
白子ポン酢と
焼き白子をしてみたいと思います
あとはカレー🍛
今日は
チキンカレー✨
カレーといえば
スパサラ
あとは
ゆで卵と
豚カツと
もやしとニラの炒め物を
しまーす
娘ちゃんが寝んねしてる間に
ダ～ッシュじゃ