リベンジ

　

前回作ってイマイチだったサバの味噌煮にリベンジしてみました。

今回は前よりは上手くいった…気がする？


しかし、サバの切り身を熱湯に晒したり、煮込む前に生姜も多めに入れてるんですが、まだサバの生臭さが少し残ります。

謎だ…(´ω｀)

まさに天然ものの謎だ…