みなさまこんにちは！Nomuraです☺️
本日は日差しも暖かくて、過ごしやすい陽気ですね～～～
めちゃくちゃ日向ぼっこ日より🌼
もうすぐ、お花見の季節ですね！楽しみ🌸
さてさて、この題名。
“811復活！！！”
とは、どう言うことなのか？
常連さんのなかには気づいていらっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんが、
バレンタインでバタバタさせていただいてから、811のアイスクリームの製造が、追い付いておりませんでした😭
がしかし！！！
やっとこさ、製造できましたーーー！！！
BOXseriesと共に、明日から復活できそうです！
初めての方のために、少しだけ説明を、、、
811とは？
CALLEBAUT 811 54.5%
カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が
適度で、バランスがいいのが特徴。
多少甘味があるタイプで、ムースや
ガナッシュ等、甘味をプラス
したい際に、向いている。
私はこれで、クッキーとか、生チョコクリームとか、作りました～～～！
お酒にも合うし、クリームとも合うし、万能ですね！
溶けやすいし、扱いやすい☺️🎈
チョコレートとしてのご購入も人気のものです😊🍫
ぜひぜひ、久しぶりにお目見えする811のアイスクリーム、シェイク、食べにいらしてくださいね！🤩
本日もお待ちしております🌹
CHOCODAKE Nomura