#料理#料理#揚げ物#ポテトチップス待ちに待った揚げ物週間！！くるくるポテト、揚げてみました。お店で売ってるくるくるポテトが串に刺さってる理由がわかりました。そのままだとくっついちゃって、なかなか揚がらないし、見た目もしょぼくて少量だから、だったようです。でも100円ショップのくるくるカッターは、芯が太いので合う串は割り箸くらいかも…厚めに切れるので厚揚げとなってて、周りはザクザク、中はほっくりで、いつものスライサーですった薄揚げより美味しいです！
