晩御飯

お休み明けは

ご飯の支度が

億劫になります。

今日は

昨夜のおでんの

温め直しと

えびグラタン。

すごい組み合わせですが・・。

グラタンはホワイトソースの缶詰を

使った簡単バージョン。

たまねぎのスライスは

朝ちょっといためておいたので、

帰ってきてからは

マカロニをゆでて、

えびを炒めて。

そうそう、

オーブンの予熱も

忘れずに。

カロリーは高そうだけれど、

寒い日の晩御飯には

これくらいたべなくっちゃ。

寒かった～

今日は、久しぶりに寒い一日でした。

雨の勢いも強いし、

ダウンのコートを着ていても、

ぶるっと震えてしまうくらい。　

雨の日の電車は

込むし遅れるし、

朝から疲れてしまいました。

まとめ作りとおつまみ

来週のために、

日持ちする副菜を何品か作りました。

ピクルス

浅漬け

きんぴら

五目豆

晩御飯用に

餃子（2回分）

とおでん

餃子の皮があまったので

おつまみも

長いもと

辛子明太子

大葉を

餃子の皮に包んで揚げました。

味付け不要なのに

かりかりの皮と

中の具のホクホク感が

いいんですよー。

食べすぎ注意