長い長い夏休みが終わり、やっと新学期。
娘は学校で、クッキーを焼くのが趣味と思われており、
（実際、好きなんですが）
久々にお友達に会うと、
「クッキー！」
と声をかけられるらしいのです。
時間のある時に
アイスボックスクッキーの生地を作っておいて、
好きな時に焼いてるんですよね。
早速昨日、ガチャガチャと道具を出して、
生地をつくっていました。
冷蔵庫が新しくなったので、
生地を冷凍保存するのも楽々。
昨日はアールグレイ風味を作りましたが、
今日は抹茶風味を作るそうで。。。
今日は、少し焼いてみるのかな？
沢山焼いても、ほとんど学校に持っていくので、
息子は文句たらたら。。。