プレゼンテーションのスライドを写真に撮ったのですが、あまりきれいに撮れなかったようです
リアルサンプリングプロモーションでの最初のプレゼンテーションは、オニザキさんの 「つきごま」 と「パトラの雫」です。
一日大匙杯のごまで健康に。
セサミンは、
抗酸化作用
老化防止
コレステロールを下げる
アルコール分解の促進
免疫機能の向上
など、大変体に良い成分なんですって。
次に、原材料の産地について
オニザキさんは
世界中からおいしくて安全なゴマを集めているのだそうです。
日本産のごまがよいのかと思っていたのですが、
もともと、ゴマはエジプトが原産で、気候も、ゴマの生育にむいているので、
おいしいものができるのだとか。
今回のプレゼンは、いつもお世話になっているすりごまではなく、
新しい製法の「つきごま」の紹介です。
すりばちでするのではなく、杵で搗くので、ゴマの粒が程よく残って、しかも風味が最大に引き出されるのだとか。
封を開けた瞬間の香りがちがいました。
その後の試食タイムでは、「しょうゆごま」と「塩ごま」（ごましおではないのです）をいただき、
お土産には「つきごま」を頂きました。
そして、ブースで買った「黒ごま飴」も、中にゴマの粒粒が入っていて、子供たちにも大好評。
セサミン効果で、健康になれそうです。