煮汁再び・・・

二つ並んだルク

こ汚いキッチンは見逃して下さい。

虫の知らせがしていつも行かないスーパーに買出しに行ったら豚の塊が特売しているではないですか！

1キロ買ってきて角煮を作りました。

昨日作ったやつは好評ですぐ終わってしまったので、二日続けて煮汁野郎と言われながら

作りました。

ジップロックして冷凍するんだ～

ラーメンにのせたり、チャーハンに入れたり、お弁当のおかずにしたり・・・。

旦那の大好物の角煮はいくらあっても大丈夫

お隣の茶色いルクは、お肉を圧力鍋で煮た時に出た煮汁を使った中華スープ。

いい感じにのお出汁がきいてます♪

こちらは明日の晩ご飯用。

他にも、大量のきんぴらごぼうを作って、かぼちゃの下ごしらえもしました。

これで来週の旦那の晩ご飯の支度の負担が減るかな。