オードヴル

オードヴルの盛り合わせ

やばいせっかくなのに写真、撮り忘れたmmmm
もう箸つけ始めたけど・・・
写真上から時計まわりにレバーペーストのカナッペ、
雛鳥のガランティーヌ、赤ピーマンのムーススモーク
サーモン巻き、ズワイ蟹とオニオンのキッシュ、
自家製ピクルス、寒ブリのカルパッチョ

北海道と愛知の親戚で食事会

1月１７日
今日はショコラの両親と兄嫁の母が北海道から２泊３日で
愛知に来てくれました
お昼にセントレアに迎えに行って、夜は愛知の親戚も集まり
１０人で食事会、久々にフレンチのフルコースを作りもてなしました。

Ｘｍａｓ dinner

今日は休みだったのでフレンチをやっていた時
の先輩のお店でディナーを食べてきました。＾＾