ぱぱっとスイーツ。
今、ほぼ常備くらい
イチゴが冷蔵庫にある我が家です。
いつもそのまま食べるだけで
すぐになくなるけれど
そろそろアレンジもできるようになってきます。
そういう時はごろごろイチゴソースをよく作るけど
もっと手軽に簡単にできるマリネは
イチゴのフレッシュ感もそのまま。
イチゴに砂糖とレモン汁を混ぜておくだけ。
甘さはお好みだけど
イチゴ100gに対して砂糖10～20g、レモン1/8個ほど。
大人向けには
洋酒を少しプラスしたり
バルサミコを加えてもいい。
時々混ぜながら冷蔵庫に1時間ほど置いて
じんわり水分が出てきて
砂糖がすっかり溶けたら出来上がり。
そのまま食べる時はお砂糖少なめ
トッピングに使う時は多めでも。
今回はバニラアイスにのせて。
ぱぱっと作れる春のデザートです。
*** 好評発売中です。 ***
Amazonはこちら
* * * * *
コメントありがとうございます。
＞柊＆芸能通さん。
ポーチドエッグ。
ホントにおしゃれな名前ですね。
とろりと卵が美味しいですね！
＞あつひめさん。
すっかり桜が咲いていて
びっくりですね！
ポーチドエッグも簡単に作れていいですよね。
この方法もよかったら試してみてくださいね。
春キャベツと合わせるのもぜひ！
＞とらママさん。
家庭科で作るなんて
オシャレですね！
丁寧に作り方解説してくれているので
よかったら作ってみてくださいね！
今はいろんなメニューがあるんですね。
本当におしゃれです。
＞いそひよさん。
ありがとうございます！
トーストもポーチドエッグで
豪華になりますね！
よかったらぜひ作ってみてくださいね。
＞Hideさん。
＞篤姫様さん。
＞fukuさん。
リブログありがとうございます！