連休明けてから急に暖かくなってきた気がしますね。
だんだんと初夏の陽気です＾＾
そのせいかこの頃はさっぱりしたのとか辛いのとか。
ちょっと”夏っぽい”のが食べたくなります。
そんな昨日は。。。
豚肉とモヤシを交互に重ねて山盛りに。
使っているお鍋は実はタジン鍋！
ず～っと気になっていたタジン鍋。
ついに我が家にも！
これはＳＴＡＵＢのタジン鍋です。
やっぱり凄くしっかりしてて
焼いたり炒めたりもできちゃいます。
やっぱりＳＴＡＵＢのお鍋って好きだなぁ＾＾
このお鍋を火にかけるだけ。
他のことをしている間に出来ちゃいました。
簡単簡単♪
豚肉も柔らかく！モヤシもシャキッと！蒸しあがり＾＾
たっぷり豚モヤシ。ピリ辛ニラだれで。
ニラだれ（こちら） と食べるラー油をかけていただきました＾＾
そしてこんな献立。
蕗の炊いたの。
アサリとひじき入りおから煮。
焼きナスの梅だれと塩キュウリ（こちら）
。
自家製なめたけ（こちら）
ご飯。
新玉ねぎのお味噌汁。
ちょっと地味～かな？？
最近食べるラー油毎日のように使っているような。。。
暖かくなってきて辛いのが食べたくなったのかなぁ。
hinaもなぜか食べるラー油が気に入ってしまったよう。
たくさんつけると辛いので
ちょっとだけ”ちょんちょん”っとして食べるのが好き。
昨日も”きゅうりに ちょんちょんする～♪”とつけてはポリポリ。
自分で楽しんでいる分にはかまわないけれど
なぜかsouにまで食べさせたがって
あたりまえだけど嫌がるsouなのです。
この歳（4歳）でこんなに辛いの食べていいのかなぁ。。。
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レシピのリクエストを頂いていたミルクラスク。
レシピをアップしました＾＾
サクッと♪ミルクラスク→こちら
Happy Smile Recipes作っていただきました！
彩野菜とアジの和風マリネ（こちら）
花里子さんありがとうございました♪
