自分の健康診断が貧血でＥ判定。。
だったことをキッカケに、
最近は、
タンパク質をしっかり摂るように
意識するようになりました。
そして食後にフルーツでビタミン摂取！
で鉄の吸収率が上がるそう。
私のこだわりは、
素材そのものを食べる！
お刺身や、
お肉を焼いてタレをかけるだけ、
というのが最近多いです
昨日は割引のお肉をジュー！↓
オージービーフ、、家計のために、国産には拘りすぎない。。
そしてこれらのタレをかけて完成っ。
わが家のスタメンたち
どれもこれも使いかけすみません
最近のお気に入りは、
右から二番目のエバラおろしのたれ
さっぱりした和風だれで
夏のステーキにぴったりです。
