昨日も今日もずっと雨でした。
畑の見回りはしますが
作業は当然お休みです。
雨が止んだ少しの間に
夫がフキが食べたいと言って採りに行きました。
タケノコと一緒に煮付けて
山椒の葉を散らして食べるのだそうです。
絶対一緒に食べるのだと言う意思表示でしょうか
タケノコは適当に皮むきまでして持って帰ってきました。
ここまでされてたらやるっきゃないでしょう。
タケノコは急いで重曹で茹で
フキは板ずりしてから茹でて皮を剥いて
今、それぞれ水に浸けてあります。
調理は明日の予定です。
雨のお陰か
先日まで蕾だったオオツルボが
急に咲き始めました。
今日もお疲れさまでした。
明日もいい日になりますように。