昨日、ずっとお世話になっているおばさまとおばさまのお友達たち
＆私達夫婦で忘年会（ちょっと早いけど）を兼ねてふぐ料理
に連れて行ってもらいました！
食通のおばさまが一押しのお店ということでかなり楽しみにして
お腹をすかせてお店へ～～
まずはひれ酒で乾杯っ
ひれ酒自体初めての経験！マッチでちょっとお酒のアルコールを
飛ばして蓋をして蒸らしてから呑みます。
うまっ！！！うま～～～い
なんともいえない甘みと深み！！
そしてお料理が運ばれてきましたーーーーー
キャ～～～～よくTVの高級料亭とかでみるふぐ刺しでは
ないですかっ
5人前を一人ひとりこんな感じで盛りつけてくださいました
そのあとは焼き！！！
これはうっかり食べることに夢中で写真撮り忘れました
表面をちょっとだけ炙ったら薬味を付けていただきます。
顔が自然ににやけてひれ酒が進むっ
お酒はなくなると注ぎ酒を持ってきてくれてまたマッチでシュッ
とアルコールを少し飛ばしていただきます♪
2杯目を楽しんでいたらふぐのから揚げが到着～～～！
全体～。
よりで。
これもほんとに美味しかったです！！！衣にしっかり味が
付いてて身がプリっとしてました
続いては白子の焼き
なんでしょう・・・なんでこんなに美味しいんでしょう
もう顔がニヤけっぱなしです、そしてお酒も止まりません。。
ここでだいぶお腹が膨れてきました。
最後にお待ちかね、絶賛のカニの鍋
です！！！
スープが白く、大根とさっきまで生きていて刺身でも食べられる
カニ、そしてバターが入っています。
いや～～～文章力が乏しいことが残念ですが、ほんとにほんとに
美味しかった！！
バターが入っているのに全然くどくなくて大根にはカニのだしが
しっかり染みこんでてほろっとして、かにみそをスープに溶いて食べる
とまた味が変わって・・・
今でも思い出すとよだれが出そうですー
しめにこのお出汁でラーメン＆おじやを頂いて終了～～♡♡♡
幸せすぎるお食事でしたー
おばさまにはいつも食べたことない美味しいところに連れて行って
もらってほんとに感謝感謝です