2017.7.21
こんにちは、ちょこちっぷ こと hitomi です。
梅雨が明け、暑い日が続いています。
みなさん、お変わりないですか？
エアコンを上手に使いましょう！とＴＶで盛んに言ってますが…
ワタシはエアコン苦手です。
職場で一日中エアコンが効いた事務所で過ごしているので、
帰宅する頃には、だるくなってしまいます。
昭和のワタシは、扇風機が好きだな～
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夏バテして食欲がイマイチなこの時期に、
先日の料理教室で習った、
ココナッツミルクを使ったお汁粉を作ってみました。
材料はこんなにシンプル。
茹でたタピオカは、カエルの卵みたい。
火を通したバナナ、なかなかです♪
温かくして食べるのがアジア風。
冷たいものばかりで冷えた体が、温まりました！
暑くても、こういうものだとスルスルと入ります。
上手に夏を乗り越えましょう！