参考書代わりに・・・

う～んとっても美味しそう
お料理本やグルメ本はdeco作りの際のとってもいい参考書になります
（眺めているだけでお腹が空いてきちゃうんだけど）

でもってコレはとっても重宝している参考資料の１つで、
サーティーワンアイスクリームで無料配布しているチラシ

カラフルで美味しそうな全フレーバーが紹介されています



表面の質感を出すのには爪楊枝と歯ブラシを使用しています

爪楊枝で大胆気味に表面をつっついたり、割れ目をつけたりしながら

さらにその上から歯ブラシでこれまた大胆気味にトントンしたり、上下左右にスライドさせてみたり・・・

ひたすらツンツン＆トントン

多少いびつになるのも、それまたそれらしく見えたりするので気に入っています

アイスクリームの形成に計量スプーンを型にして作る方法がありますが、

最近ワタシは形成の段階から手でコネコネしています。

この方がカチッとした感じでがなくて、自然ないびつ感が表現できるような気がして

というわけで、ワタシの基本はこのツンツン＆トントン

（これは見ての通り、アイスではないのですが）

クリームの形成なんかでも爪楊枝は大活躍していて、ツンツン＆トントンしています。

因みにこのタルト、パイの部分も無造作に爪楊枝でランダムにラインを引いてまふ

（これもまた大胆にガンガンとね）

そしてコチラは最近ツンツン＆トントンしたアイスパーツです。

アイスを作る時は必ずサーティーワンのチラシを前に制作するのですが、

チラシ掲載のフレーバー作ったことは一度もないワタシ

私の場合、チラシはあくまでイメトレの粋を越えないって感じみたいです（？）