こんにちは
結構小さくて丁寧に処理。うっかりすると全部流してしまいそう
生は怖いのでキムチ鍋に投入!紹介してくれたお客さんは生で食べると言ってたけど、その勇気はなく・・
ドバイはとーっても過ごしやすい季節がやって来ています。
もう、あー最高~っ!!てつい言っちゃうほどちょうど良い気温です
先日お客さまと話をしていて、日本食の話からシーフードの話になった時、ドバイで一番美味しい牡蠣、どこで手に入るか知ってる?と、にやり
彼が言うには、カルフール(ドバイのあちこちにあるフランス系スーパー)だよと。
"フランスから殻つきで来ていて、自分で殻を剥かないといけないけど、新鮮で上手いんだこれが!"
ということだったので、牡蠣大好物の私、早速買ってみました。
カルフールのシーフードコーナー
どれも美味しそう
殻を剥くようのピックがセットされていました
youtubeで殻の外し方をチェック。自己流だと絶対怪我する!というくらいピタッと殻が閉じてます。
あぁ磯の香り✨
まとめ、
小さいけど、味は濃くて美味!
だけど高いわ
79dhs(約2400円)
です。
ルームメイトとわいわいと作る夕飯は最高に楽しい~
















