気付けば全然ブログ書いてませんでした
まずは…
トマトと挽肉の和風パスタ最近トマト、ハマってます
最近本当にお昼抜きなことが多くて、ご飯作るのも待ちきれないくらい
そして！
エビのリゾットお米から作りました
…って言うとお米から栽培したみたいですね
笑お米は野菜と共に透き通るまで炒めて、水を加えて炊いていきます
リゾットにはスーパーで売ってるlong grain 長細いお米がぴったりです
炊き加減はパスタで言う少しアルデンテで
少し芯が残るくらいに炊くのがお気に入りですっ
とりあえず、、疲れに負けずもうちょっと頑張りましょう
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