今日は、ひさしぶりのパンです
でも、お手軽に市販の食パンを使って、ひと手間かけて(^^)
チーズトライアングルというパンです
娘の通ってる高校には、パンの自販機があって、そこにあるパンです。
昔、地元のパン屋さんでよく見かけたパンで、実は私もお気に入りのパン
そういえば最近見かけないなぁ～
娘のリクエストで
これ作って～！お母さんなら出来るはず！
だって(^^ゞ
クリームチーズに砂糖とレモン汁を混ぜ、甘いチーズクリームを作ります
食パン（今回は８枚きり）の耳を落として、クリームを挟んで、三角に切る
そして、バターと砂糖と卵、薄力粉を同量混ぜたクッキーのような生地を作り
表面にコーティング
１８０度のオーブンで１２分ほど焼きます！
それで出来上がり(^^)/
クリームとコーティング生地を作るのはちょっと大変ですが、案外手軽に出来ました！
