先日、シリコン製の焼きドーナッツ型を買った
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ずっと、ドーナッツは揚げて作っていたのですが、やっぱり気になるカロリー
それで、最初はただ揚げないで型抜きした生地をオーブンの天板にのせて焼いてみたけど、まるでスコーンのような感じ。
まずくもないけれど、ドーナッツとは呼べない感じでした
それで、本当は焼きドーナッツ器が欲しいんだけど、高いし…
ということでオーブンで使える型を買いました。
パッケージに書いてあったレシピで作ってみたのがこんな感じ。
ホットケーキミックスでほとんどホットケーキの生地なので、リング型のホットケーキみたい。
前に、兄からお土産にもらった焼きドーナッツはおいしかったなぁ～
あれに近づく位美味しい焼きドーナッツを作りたいなぁ～
もう少し研究しなければ
