昨日は、前に事務パートで勤めていた会社の会長さんが亡くなり、告別式にお焼香だけ行ってきました。

昨年11月に辞めて以来、久々に会社の人達や社長さんに会いましたが、一緒にパートやってた人と話して、私がいた頃より会社は不景気だそうで、「いい時に辞めたんじゃない?」って言われました。

まぁ、辞めたというか社長から辞めてほしいと言われてなんだけどね。


それにしても、今回の斎場なんだけど、初めて行く所で、主人に聞いて行ったんだけど、やっぱり迷っちゃって、着けないかと思いました。ガーン

いつもなら初めて行く所は綿密な下調べをする私なのですが、今回は何となく行けるような気がしてて、主人の話もきちんと聞いてなかったような…。

時間は迫ってるし、もう本当に駄目かと思いました。あせる

ん?違うなっひらめき電球と思って引き返したら、曲がる所を過ぎてすぐの所だったんですね。。。

要するに、右に曲がってすぐだったのを左に曲がってしまったんですね。

ほんとに奇跡的にという感じで、最後は動物のカンに頼るかんじでした。(^_^;)

何とか行けて、時間も間に合ってほっとしたんだけど、今度もし始めて行く所の時はやっぱり下調べが必要だと思いました。(あたりまえビックリマーク


もうひとつ、昨日は久々の外食割り箸

回転すし屋さんに行きました。

だいたい最近外食なんてあまり行きませんが、行く時は大抵ここ!

おすしだけでなく、ケーキやプリン、パフェまで食べられて、子供連れでも無駄がない!

だいたいレストランだと子供って割高なお子様ランチなんだけど、結構残してしまう。

でも、回転すしなら残す事もないし、食べられる物を好きなだけ取るというシステムは活気的合格

お腹いっぱいごちそうになりました!


前にもブログを2つやったことがあるけど、パートに出ていて更新出来なくなり挫折してしまいました。

今は、パートを辞めて、専業主婦に戻ったので、また始めたいなっと思っていた所に偶然アメーバを発見して、いきなり初めてしまいました。

今回は、マイペースでやって行こうと思います。


さて、昨日はバレンタインでした。

もう、うきうきドキドキする年齢ではありませんが、何となく華やぐ日ですね。

昔、デパートの食料品売り場で働いていて、担当はお菓子ではなかったんだけど、

忙しいときには特設の売り場に立つことも。

みんなうきうき大量に買い込んでいたのを思い出します。


ちなみに昨日は、主人には

グリコ 「ディアカカオ」 を贈りました。

ちょっと安上がり?

でも、美味しいんだぞ!味重視で。(^o^)


それと、最近凝っているというか、節約の意味でもお菓子作りしているんだけど、

チョコケーキでも作ろうか・・・っと考えに考えていました。

しかしっ、インフルエンザからやっと回復したばかりで、作るという所までテンションが上がらず、

デザートにチョコレートムースを作りました。



材料 (6人分)

ブラックチョコレート 2枚

卵  4個

無塩バター 大さじ1.5


作り方

1.卵を卵黄と卵白に分ける

2.卵白を泡立てる

3.別ボールにチョコレートを入れ、お湯をかけ、溶けてきたらすぐにお湯を捨てる

  (大さじ1位お湯を残す)

4.無塩バターを入れ溶かし、卵黄を1つずつ入れ混ぜる

5.2のメレンゲを1/3入れ泡だて器でよく混ぜ、残りも入れて混ぜる。

6.ココット皿やカップにスプーンで入れて、冷凍庫で1時間位冷やす。

7.食べる30分位前に冷蔵室に移す。

8.食べる直前、仕上げに粉糖を茶こしでかけ、アーモンドスライスをのせ完成!



初めて作ってみたんだけど、すごく簡単で美味しかったです。

また機会があったら、作ってみたいと思います。


みなさんは、どんなバレンタインを過ごされたのでしょう?