昨日、今日と暑かったですね～。
具はこれにネギ。
こう暑いと、料理をする気力がなくなってしまうのですが、何も作らないわけにもいかないので、昨日は簡単にお素麺で済ませました♫
生協で買ったお素麺☆
コストコの島原素麺は安いけれど、お値段相応のお味なので、揖保の糸ほどは値がはらないかも川素麺に。のどごしもよく、かなりオススメします！！
鶏胸肉で鶏ハムを作って、短冊切りに。
お皿にお素麺を盛り付けて、具をきれいに並べた後に素麺つゆをかけました。
お皿にお素麺を盛り付けて、具をきれいに並べた後に素麺つゆをかけました。
冷やし中華の素麺バージョンと言った感じですね。
さっぱりといただけました♫