☆☆豆乳鍋☆☆

皆様、おはようございます！(^_^)
もうすぐお昼時ですが、今朝はゆっくり起き出したのでまだエンジンがかかりきっていない感じの私(^_^;)

昨夜は寒かったので、予定通り鍋にしました！
レシピはこちらを参考に少しアレンジを加えましたよ。お味噌の入ったコクのある美味しい豆乳鍋 でした。
具材は、しゃぶしゃぶ用豚肉、白菜、人参、白ネギ、ブロッコリー、えのき、椎茸、絹ごし豆腐。
今朝は、昨夜息子用に湯がいた稲庭うどんの残り、おあげさん、ネギの小口ぎりを追加していただきました。
色々な旨味が凝縮されたスープ。たまりませんっっ(>_<)

さて、ぼちぼち気合い入れて今から活動しようっと。
よい週末になりますように。