広島に戻ってきて、ぼちぼち慣れつつある晩御飯づくり。
この日は久々にちらし寿司にしてみました！
☆サーモンのちらし寿司
☆エビの塩麹づけ
☆サーモンと新タマネギのマリネ
☆蒸し焼き茄子
☆新タマネギと豆腐のお味噌汁
最近流行っている塩麹。私も流行りにのって、スーパーで買って時々作っています。
鶏肉が多いのですが、この日はダンナの好きなエビで！
麹の風味がして、とっても和な味わいでした
広島に戻ってきて、ぼちぼち慣れつつある晩御飯づくり。
この日は久々にちらし寿司にしてみました！
☆サーモンのちらし寿司
☆エビの塩麹づけ
☆サーモンと新タマネギのマリネ
☆蒸し焼き茄子
☆新タマネギと豆腐のお味噌汁
最近流行っている塩麹。私も流行りにのって、スーパーで買って時々作っています。
鶏肉が多いのですが、この日はダンナの好きなエビで！
麹の風味がして、とっても和な味わいでした