ごちそうになってばかりでは申し訳ないので、ウチでデザート
とコーヒー
を召し上がっていただくことに。
土曜の午後、ダンナが絵画教室に行っている間にアップルパイを焼いておきました。
アップルパイに合うりんごは紅玉がよいとされますが、高いのでリーズナブルなジョナゴールドを使用。
無水鍋のフライパンでコトコト煮ます
パイ生地まで自力で作るほど私には根性がないので、先日の冷凍食品４割引の際に購入しておいた
こちらのパイシートを使用
こんな感じに敷き詰めて～。
こんな感じに飾って～。
卵黄を塗って焼いたらできあがり
とても美味しくできあがり、皆にも好評でした