ブログネタとおいしいもの手帖
ブログネタ:「コンソメ」をつかった時短レシピ、大募集!!
参加中簡単にできちゃう
ポトフ
うちは家族が多いので、6人分まとめて。。。☆
<材料>
〇水 1000cc
〇じゃがいも 4つ
〇白菜 小1個
〇ウインナー ミニ10本
〇人参 小2本
〇玉ねぎ 2個
〇ローリエ 1枚
〇コンソメ キューブ3個
〇塩 少々
〇黒コショウ 少々
至ってシンプル

<作り方>
①お野菜を切る、切る、切る☆(個人的に大きいのが好きです)
②火の通りにくい人参、白菜の芯、ジャガイモから入れてぐつぐつ煮る。ローリエも投入。
③玉ねぎやウインナーを入れてぐつぐつ煮る。
④コンソメ、塩コショウを入れて出来上がり☆
ローリエを入れることでうまみアップ!
キャベツもいいんだけど、白菜でキャベツよりも糖質カット。煮ている間に水分も出るので、お水はちょい少なめでも大丈夫です☆
自家製のベーグルとか一緒に食べちゃえば素敵ご飯に
トマトペッパーベーグルです

トマトペッパーベーグルです
そして今日つくったのがこちら!!
デザートにいかが?アップルパイ

旦那ちゃんにも大好評でした 
話題のレシピ投稿サイト「mamaごはん」はこちら☆











