冬の日本海の海の幸をマナブ 2017/2/19春のCM一気に来ましたそれはまた おいおいね 相葉マナブ 行きます 包丁王子 冬の日本海の幸を捌く! えっとビジュアルが先週と一緒なので 鳥取2本撮り かな( ´艸`) 海水を触ると見せかけて澤部に水をかけちゃう マナブくんはしゃいでます( ´艸`) かわいいな〜も〜 市場に行きます真鱈ノドグロハタハタ さっそく地元でしか食べられないとろはた の刺身うんめぇ! モサエビアシがはやいから 幻の食材と言われている 普通の甘エビと食べ比べ全然違うって このお顔 食材をそろえたところで調理に入るマナブくん 包丁王子 ノドグロをさばきます!タイトルコールみたいのしました( ´艸`)白身のトロと呼ばれる東京では高級魚包丁王子が捌くお料理の先生にお魚好きなの?って聞かれ大好きなんです♡と答えたかわゆ(´∀`) 3枚におろして1枚は皮もはがす 上手にできたと喜んでいると 先生にすぐバーナーを渡されて喜んでる場合じゃないよ( ̄▽ ̄)ってちょっと へこむマナブくん( ´艸`) 料亭みたい! 次は寒鱈肝や白子や真子を丁寧に取り出して捌く このあとハタハタをひらいて棒鮨も作りました お食事タイム カメラ目線あざーす思わずもれた幸せだ〜に今週も良かったね〜(´∀`) 来週は工事関係美味しいものはお休みだね おつきあいありがとうm(_ _ )m