究極の親子丼をマナブ | 楽園

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娘と一緒に嵐に夢中。
今では
私の方がハマりこんでます。

大変申し訳ありませんが
コメントの承認、読者申請は
嵐ファンの方だけ
にさせて頂きます。
m(_ _)m

ずっと、テレビを自由に見られなくて
嵐ブソク(-_- )
雅紀ブソク(´д`)


ようやく時間ができた!

リモコンを握りしめ、最初に見たのは
Mステのビタスイ♪バレンタイン限定ver.

何度見ても飽きません(*´∀`)


そして、
いろいろ編集して、
マナびます。(もう、木曜日ですが)

雨男、相葉マナブ



むしろ、雨で安心してる(笑)

くらい、マナブロケの日は雨が多い。
ロケのマナブは
何かが起こりそうな感じが
好き♡

今回は究極の親子丼を作る。

まずは究極の鶏肉を作っている社長さんのところへ。
サワベの俺の埼玉。

“タマシャモ”

普通の鶏が50日のところ、180日かけて飼育する。

コストがかかるので市場には出回らない

注文でしか販売していない
(↑家庭にない)

ジューシーなモモ肉を塩だけで焼いた




あまりのおいしさに



こんなこと言っちゃう!かわいいな(*´∀`)

そういえば
おでんの回の時にも、だしの匂いをかいで
こんな香りの人と付き合いたいみたいなこと
言ってた(笑)



究極のタマシャモが生んだタマゴで
(↑家庭にない)
たまごかけご飯

「甘い!」



卵の味が 松潤レベル!
濃いだけじゃない、甘くない?

と申しておりました。

濃さのレベル、に新しいレベル出現(笑)






そして、究極のシェフを迎えて調理。


だしは、カツオやマグロではなく

鶏節

ムネ肉をくん製にして乾燥させたもの

まだ、世の中に出回ってない!
(↑家庭にない)



凛々しい!(´д`)

おいしすぎて、味見をアンコール!

どんだけ、だし好き(笑)



肉を調理。


スジをとる。

バーナーであぶる!
(↑家庭にない)
あぶって旨味を閉じ込めるんだって。



ムネ肉は
皮をとってタンパク質を頂く。

今回は特別に
塩水で洗って、昆布ジメ!
      (↑家庭にない?)

割り下に使う醤油は

鶏のいろいろから作られた
鶏醤
(↑家庭にない)


フライパンは水を張って沸騰させて温める!

鶏肉入れる

卵入れる


卵は白身と黄身を別々に混ぜてから
一緒に混ぜるんだって
(どうせ混ぜるならって思うけど、そこが究極のレシピ)

楽しそう!




できた具を


マナブ君がご飯のどんぶりの上に
スライドさせる!

ドキドキ♡させるぅ~




無事成功!パチパチ!




頂く。


絶賛!


良かったね~!いっぱいいっぱい食べて~♡




川柳考える




こだわりすぎて、儲けが少ないって言ってた
社長さん、注文増えるといーな!







というわけで、

今回の材料は家庭にないものばっかりの
マジで究極!

マナブ君へのご褒美?




究極の親子丼か・・・

モモ肉とムネ肉混ぜて作ってみるか・・・
イマイチ、テンションあがらない(笑)