かぼちゃ煮物

日本のおかずっていう本みて作りました。
母から教わったのはしょうゆが濃くて甘いんだけど、この本のレシピは薄味で上品な味に。

やはり料亭のは全然ちがう。

どっちも好きだけど♪

今まで、わりと洋が多かったけれど、これからは和食にもチャレンジしてみよ


iPhoneからの投稿日本のおかず/西 健一郎

￥1,680
Amazon.co.jp