先日、息子が友人と川釣りに行き、ニジマスを釣ってきました。
水の綺麗な川なので、おいしい～
淡泊なのでスモークしようということで庭で即席のダンボール燻製機で挑戦。
美味しくできました・・・がソニュール液をもう少し薄味にすればよかったかも。
けっこう塩辛い。
この次は薄味で挑戦しよう！
これは明日でもほぐしてパスタの味付けに使おうと思っています。果たして？
今日の一曲
今、高校野球開催中。
この曲を思い出してしまう季節です。
以前Tvのドキュメントで一校の生徒の事情をフィーチャーして応援する番組が作られその学校がんばれという内容。
高校野球に限らず片方の立場でその人はがんばらなければならない事情があるという内容の作品を見たことがあります。
それはいいと思う。作り手が応援したいと思いそれを番組にするのだから。批判するつもりはありません。
もう具体的にいついつのこの番組といえないほどあやふやですし。
私はその時いつも相手の方にもなにか必死に頑張っているかもしれないのにな・・・・・と思って切なかったです。
宇多田さんは、この曲を書いた時とても若かったと思うのに、私がなぜ素直にそういう番組の内容を受け止められなかったのかを気づかせてくれた。
そう、皆の願いは同時には叶わない。