安心院ソーセージ宇佐ジビエファクトリー様
より鹿肉のローストをお試しさせていただきました♬
デデンっ‼︎
今回はモニターということでこちらが届きました‼︎
鹿肉⁉︎鹿のお肉🦌⁉︎
私も家族も初体験でしたっ‼︎‼︎
商品名は『ローストヴェニソン』（ロースト鹿）。
オリジナルのソースも一緒に付いてきます♪
オニオンソースです🧅
さてさて！さっそくいただきましたが
びっくり🫢‼️
『柔らかい‼︎』
『臭みがない‼︎』
『クセもない‼︎』
『美味しいっっ‼︎』
私だけでなく主人も同じ感想❤︎
鹿ってこんなに美味しいのかっ😍
勝手なイメージ、クセがありそうと思っていたから
びっくりでした‼️
ローストビーフと同じように
線維があるので、線維から90度に包丁を入れると
噛み切れやすく、より食べやすいですよ♪
私はこんな感じに切りました！
鹿のことを研究し、良く知り
臭みのない肉を使用したのがこの
安心院ソーセージさんのローストヴェニソン‼︎
初めて食べる鹿を美味しく食べていただき
もっともっと鹿の良さを知ってほしいという思いから
こんなに美味しい鹿肉ローストがうまれました♬
ローストヴェニソンは冷凍の状態で自宅に届きます🚚
すでに低温調理済みなので
流水解凍や自然解凍して包丁出来るだけ🔪
とっても手軽に鹿肉が、しかもこんなに美味しく
いただけるのは嬉しすぎます❤️
食卓の彩りや、お祝いの席、ホームパーティーのイベントなどにも最適っ♬
ちょっとした話題にもなりそう❤️
店舗は大分県宇佐市‼︎
もちろんお取り寄せもできますので
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね‼︎
鹿肉食べるなら【宇佐ジビエファクトリー】さんへ‼︎
この度は素敵なお品をありがとうございました♬