楽天で見つけた
国産大豆のきなこ
人口甘味料・香料・乳化剤・着色料・増粘剤・保存料など
一切不使用の国産大豆のきなこ
きなこって、実は鉄分や亜鉛が豊富で栄養価も高いんですよね。
最近なんとなく体がだるい…ってときにも、積極的に摂りたい食材のひとつ。
サッと取りやすく、飲み物として
お腹に優しく、ホットで！
こちらは私の定番きなこドリンク
- きなこ 小さじ2
- ハチミツ 大さじ1
- 牛乳 約150ml
牛乳をレンジであたためて、ハチミツときなこをよく混ぜるだけ。
あたたかい牛乳のおかげでハチミツもよく溶けるし、
きなこの香ばしさが引き立って、ちょっとほっとする味になります
甘さ控えめにしたいときは、ハチミツを減らしても◎
子どもにも食べて欲しくて手作り「きなこ棒」に挑戦しました！
参考にしたレシピはこちら：
きなこ棒（デリッシュキッチン）
使う材料はたったの2つ。
- きなこ…130g
- ハチミツ…120g
電子レンジで温めたハチミツにきなこ（100g）を入れて混ぜる
最初は粉っぽく、本当に混ざるのか心配になりますが
5分も経たずにこんな感じ
まぶす用のきなこに乗せて
一口だいに切って、周りにきなこをまとわせたら完成
おどろくほど簡単で、なのにちゃんとおやつ感あり！
（写真はまったく映えてませんが
）
うちの子はきなこが好きなので、これはドンピシャ。パクパク食べてくれました◎
少し冷やすと、よりしっかり固まって食べやすくなります
鉄分・亜鉛が手軽にとれるのがうれしい
タンパク質もとれて、1日に必要な栄養バランスが整う
「きなこって余りがち…」という方にもぜひ試してほしいアレンジでした
こちらから！
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